備前市の魅力とおすすめふるさと納税返礼品！
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日本遺産にも認定されている、日本初の庶民のための公立学校「旧閑谷学校」が育んだ学びの精神と、一千年の歴史を持つ備前焼が生み出す温もり。瀬戸内海の穏やかな波が奏でる美しい風景と、四季折々の恵みを育む豊かな自然。活気あふれる漁業と農業が育む新鮮な海の幸と山の幸。そして、地域住民の温かいおもてなし。
古き良き伝統と新しい暮らしが調和する、岡山県の南東部に位置する備前市。
このページでは、そんな備前市の魅力を余すところなくご紹介します。
ふるさと納税を通じて、備前市の魅力を体験し、地域を応援しませんか。
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備前ってどんなところ？
豊かな自然と日本の原風景が広がる備前市。北部の吉永地区はのどかな田園風景が広がり、日本の原風景を感じられる場所です。
かやぶき屋根の民家や段々畑など、昔懐かしい風景が広がる八塔寺ふるさと村は、映画のロケ地としても人気。
タイムスリップしたような気分を味わえます。
南部の日生地区は、美しい瀬戸内海が広がる人気の観光スポット。
新鮮なカキや魚介類を使った料理は絶品で、特にカキの養殖は県内一。
美しい海を眺めながら、地元で獲れた海の幸を味わう贅沢な時間を過ごすことができます。
備前の代名詞でもある備前焼は、日本六古窯の中で最も古い歴史を持つ焼き物。
その素朴ながらも深みのある味わいは、世界中のコレクターを魅了し続けています。
備前市を訪れれば、歴史ある窯元が立ち並ぶ風景や、職人が一つひとつ丁寧に作り上げる様子を間近で見学することができます。
備前市は、歴史ある文化と豊かな自然、そして穏やかな気候が調和した、暮らしやすい町。
東西には主要な道路が走り、JRも通っているため、アクセスも抜群。
暮らしの中に、歴史と自然が溶け込む、そんな魅力あふれるエリアです。
【観光情報】世界が認める伝統工芸、備前焼の故郷
備前市の中心地である備前地区は、日本六古窯のひとつとして知られる備前焼の産地です。
素朴ながらも深みのある味わいがある備前焼は、長い歴史の中で培われた伝統的な技法と、現代の作家の感性が融合した、まさに「生きた工芸」。
備前焼の窯元が数多く集まる伊部地区では、町の至るところから窯から出る煙が立ち上ります。
人間国宝も輩出するなど、その技術の高さが世界的に認められています。
吉永駅からほど近い日本最古の庶民のための公立学校として知られる旧閑谷学校は、今もなお多くの人々に学びの場を提供。論語を朗読するイベントなど、さまざまな取り組みが行われています。
瀬戸内海に面した日生地区は、カキの養殖が盛んな地域です。
温暖な気候と豊富な栄養が育んだ日生のカキは、身が大きくプリプリとした食感がたまりません。
「全国牡蠣-1グランプリ」加熱部門の初代チャンピオンに輝くなど、そのおいしさは折り紙付き。
日生地区の名物料理といえばカキを使ったお好み焼き、通称「カキオコ」です。
大きなカキがたっぷり入った熱々のカキオコは、冬の寒さを忘れさせてくれる一品です。
穏やかな海を眺めながら、新鮮な海の幸を味わう贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
備前市のおすすめふるさと納税返礼品4選
歴史と自然が織りなす町・備前市。 古くから人々が暮らし、培われてきた文化と豊かな自然が魅力です。
そんな備前市ではふるさと納税を通じて、地域の魅力をたっぷり味わえる返礼品が多数用意されています。
今回は、備前市の魅力が詰まったおすすめ返礼品を4つ厳選してご紹介します。ふるさと納税の参考にしてくださいね。
冷凍 牡蠣 むき身 1kg （備前市日生産）
備前市日生で一年かけて大切に育てられたカキを、いつでも美味しく食べられる冷凍むき身。
稚貝から一年をかけて育つため、身が引き締まり、生ガキ特有の臭みが少なく、加熱調理しても縮みにくいと評判の一品。
急速凍結装置を使用することで、カキ本来の旨味を閉じ込め、鮮度をキープしています。
いつでも新鮮なカキを味わいたい方におすすめです。
山東水餃大王／餃子40個 （たれ付き）
台北で5年間修業した店主が、本場の味を追求して作り上げた水餃子。
『ミシュランガイド京都・大阪＋岡山2021』でビブグルマンを獲得し、TBSテレビ『王様のブランチ』の2021年グルメ大賞「お取り寄せグルメ・反響がすごかったで賞」第1位を受賞するなど、人気の一品です。
岡山県産の豚肉や、黄ニラ、国産小麦など、厳選された食材を使用。
肉質のきめ細やかさ、野菜の甘み、麺のモチモチ感が絶妙なバランスを生み出します。
一つひとつ丁寧に手作りしており、ぷるぷるもちもちの皮と、あふれる肉汁の食感を味わえます。
日生頭島殻付牡蠣「島のしずく」（加熱用・食べ頃サイズ20個）
瀬戸内海日生諸島の頭島近海で大切に育てられたカキは、潮通しがよく養分も豊富な海域で育まれた、身がふっくらでぷりぷりとした食感です。
食べやすいサイズに揃え、殻を丁寧に洗浄済みです。
蒸しガキ、焼きガキはもちろん、電子レンジでも簡単に調理できます。
加熱しても縮みにくいので、レモン汁をかけたり、バターや醤油をかけてどうぞ。
海老三昧 210g（70g×3個セット）
岡山県日生は、カキをはじめとした海産物が豊富な地域です。
その日生で水揚げされた新鮮なエビを贅沢に使用し、じっくりと時間をかけて旨味を引き出した「海老三昧」は、エビの旨みを楽しめる万能調味料。日生の漁場で獲れた新鮮なエビを厳選し、素材本来の味を最大限に引き出しています。
エビの香ばしい旨味に、塩昆布とおかかの風味が絶妙にマッチ。
卵かけご飯のトッピングや、おにぎり、オムレツなど、さまざまな料理にアレンジできます。
子どもも大人も笑顔があふれるまち
岡山県備前市は、子育て世代が安心して暮らせるまちづくりに力を入れています。
地域全体で支える子育て支援として、子育て中の親子が気軽に集まり、悩みを共有したり、子育ての喜びを分かち合ったりできる「地域子育て拠点」を設置。
子育てに関する情報交換や、子育てサークル活動などを通して、地域全体で子育てを支える環境づくりを進めています。
また、子どもたちが最新の知識や技術を学び、国際社会で活躍できる人材に育つよう、教育環境の充実にも力を入れています。
例えば小中高生全員にタブレットを配備し、デジタル教材を活用した学習やプログラミング体験など、先端的な教育を取り入れたり、全てのこども園、小中学校に外国語の専任講師を配置し、子どもたちが幼少期から英語に触れる機会を設けるなど、異文化理解を深め、グローバルな視点を持った人材育成を行っています。
この他にも、子育て世帯の経済的な負担を軽減するため、給食費、保育料、学用品費、そして18歳までの子どもの医療費を無償化するなど、子どもたちが安心して学び、成長できる環境を整備し、子育て世代が安心して暮らせるまちづくりを目指しています。
ふるさと納税寄付金の使い道
備前市では、ふるさと納税の寄付金の使い道を下記の7つの施策から選ぶことができます。
- スポーツ・レクリエーション活動の推進
- 教育のまち
- 日本遺産の活用と継承（旧閑谷学校・備前焼・北前船）
- 里海・里山づくり
- 定住対策
- 地域課題の解決
- 指定なし
あなたの寄付金は、備前市の魅力をさらに高め、より住みよいまちづくりに貢献できます。
まとめ
伝統工芸品の「備前焼」で全国的に知られる岡山県備前市。
ふるさと納税では、備前市ならではの特産品や、地域の魅力を体験できる返礼品も多数用意されています。
備前の伝統と未来を、あなたの想いとともに。ふるさと納税で、まちづくりに参加しませんか。
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