【現地取材レポート】高松市のおすすめふるさと納税返礼品4選と魅力！
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多島美を誇る波静かな瀬戸内海に面し、便利な都市機能と豊かな自然が調和する街、高松市。
1588年に築かれた高松城を中心に発展し、瀬戸内海の美しい風景と、讃岐山脈の雄大な自然に囲まれたこの街は、3年に一度開催される瀬戸内国際芸術祭など、現代アートの聖地としても知られています。
そんな高松市のふるさと納税では、香川名物の讃岐うどんや、瀬戸内海の新鮮な魚介、伝統工芸の逸品
是非この機会に、ふるさと納税を通して、「瀬戸の都・高松」を応援しませんか？
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高松市ってどんなところ？
香川県のほぼ中央に位置する高松市は、世界の宝石とも称される瀬戸内海に面し、都会の利便性と自然豊かな暮らしが調和する魅力的な都市です。
東西約23㎢、南北約36㎢のコンパクトな街並みの中に、歴史ある建造物や名建築、現代アートが点在しており、独特の雰囲気を醸し出しています。
近年は、高松空港の国際線増便や、現代アートの祭典「瀬戸内国際芸術祭」など、さまざまな取り組みによって国内外から注目を集め、世界最大規模の旅行予約サイトが発表した「訪れるべき目的地トップ10」に日本で唯一選出されるなど、その魅力が世界に認められています。
【観光情報】瀬戸内海の恵みと歴史が育んだ現代アートのまち
穏やかな瀬戸内海を望む高松市は、一年を通して温暖な気候に恵まれた、まさに「風の便り」が届くような心地よい街です。
近年は瀬戸内国際芸術祭を機に、アートのまちとして世界からも注目を集め、国内外から多くの人々が訪れます。
四国の玄関口・高松市の観光スタート地点であるサンポート高松は、そんな高松市の新しい顔。ＪＲ高松駅を始め、ホテルや商業施設が立ち並び、活気に満ち溢れています。
高さ約14mの世界初のガラス灯台「せとしるべ」が放つ光と、瀬戸内国際芸術祭の作品が織りなす風景は、まるで美術館を歩いているかのよう。
美しい海を眺めながら心ゆくまでアートに触れる、そんな贅沢な時間があなたを待っています。
高松市のおすすめふるさと納税返礼品4選
瀬戸内海の美しい風景と、温暖な気候に恵まれた高松市。歴史と文化が息づくこの街では、美味しいグルメや伝統工芸品など、魅力的な返礼品が勢ぞろい。
そんな高松市のふるさと納税でぜひ手に入れたい、おすすめ返礼品を4つ厳選してご紹介します。
特選 山田家うどん極上セット
長年愛される高松市を代表する讃岐うどんの名店「山田家」は、1978年の創業以来、多くの人々に愛され続けています。
水質にこだわり、もちもちとした食感が特徴のうどんは、まさに本場の味。
特に社長が2年の歳月をかけて開発したカレーうどんは絶品で、独自の冷凍技術で、店さながらの美味しさをご自宅で楽しめます。
讃岐うどん本来の味を守りながら、常に新しいことに挑戦し続けています。
本場のもちもち感とコシのある麺、こだわりのつゆとの絶妙なバランスはまさに絶品。うどん好きをも唸らせる人気商品です。
今回は讃岐うどんの名店「山田家」へ取材に行ってきました。
山田家創業のきっかけ
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讃岐に「山田家うどんあり」。
その言葉の通り、連休には1日3,000人が並ぶさぬきうどんの人気店であり、高松市のふるさと納税でも人気の高い山田家うどん。
現社長の山田康介さんによると、山田家誕生のきっかけは、先祖から受け継いだ歴史ある建物から始まったといいます。
かつては酒造りを営んでいましたが、戦後の混乱期に「ここで商売をするなら、地元の人々に愛されるうどん店を始めたらどうか」というアドバイスのもと、うどん店へと転身。その建物こそが約800坪の敷地をもつ讃岐本店でした。
うどんは小麦粉、塩、水というシンプルな素材で作られますが、その味は環境に左右されやすく、非常に繊細です。
山田家では、いつも変わらないおいしさを提供するために、伝統的な製法である「足踏み・菊揉み・手打ち」を大切にしています。
手作業によって麺の状態を五感で感じ取り、その日の気温や湿度に合わせて微妙な調整を加えます。
麺との対話。それは、まるで生きているものを扱うようなもの。職人の手によって生まれた麺は、お客様の手に渡り、その人それぞれの物語を紡いでいきます。
新商品開発においても、山田家では細部にわたる技術へのこだわりが貫かれ、特に「お店の味を忠実に再現すること」を目指して品質を追求。新開発したレンジで調理できる個食鍋は、実用新案を取得。
メニュー開発に関しても、特に、カレーうどんの開発には約2年が費やされました。
スパイスに強くこだわり、スープメーカーやスパイスメーカーと手を取り合って独自の調理工程を設計。家庭でも香り高い14種のスパイスの風味が楽しめるカレーうどんが完成しました。
そんな山田家うどんの魅力をたっぷりと楽しめるセットで、こだわりのさぬきうどんをたっぷりと楽しんでください。
オリーブ地鶏使用 讃岐名物 骨付き鶏
香川県産のブランド地鶏「オリーブ地鶏」を贅沢に使用した骨付き鶏。
オリーブ飼料を与えて育ったオリーブ地鶏は、通常の鶏肉と比べて、甘みとうま味が格段にアップ。
特に、コラーゲン生成を助けるグリシンと、うま味成分のコハク酸が豊富に含まれており、深いコクと豊かな味わいがたまらない一品。
オリジナルのスパイスでオリーブ地鶏の旨みを最大限に引き出し、外はカリッと中はジューシーな食感と、スパイシーな味わいが食欲をそそります。
ビールのお供にはもちろん、ご飯との相性も抜群です。
銘菓かねすえのわらび
餅国産わらび粉、水、和三盆糖、希少糖、米飴。厳選された素材と、かねすえ独自の配合で生まれたわらび餅は、2014年にモンドセレクション銀賞を受賞した自信作。
口にした瞬間、とろけるような滑らかな舌触りと、上品な甘みが広がります。
風味豊かなきな粉とのハーモニーは格別。さらにセットの和三盆糖蜜をかければ、コク深い味わいが楽しめます。
自分へのご褒美はもちろん、大切な方への贈り物にも。口の中でとろける、至福のひとときを。
小原紅早生みかん
瀬戸内海の穏やかな太陽を浴びて育った「小原紅早生」。その鮮やかな紅色は、まるで宝石のよう。
1973年に一人の農家の偶然の発見から生まれ、他の品種とは一線を画す、濃厚な甘みと深いコクが特徴です。
深紅の果皮に包まれた、宝石のようなみかん。口にした瞬間、広がる芳醇な香りととろけるような甘みは、きっと笑顔を運んでくれるでしょう。
ふるさと納税寄付金の使い道
高松市では、ふるさと納税を通じて、皆さんの想いをまちづくりに活かしています。
寄付金は、より住みやすく、魅力的な高松市を目指し、以下の6つの分野に活用されています。
- 誰もが自分らしく健やかに暮らせるまちに関する事業
- 人を育み、多様な生き方が尊重されるまちに関する事業
- 魅力ある資源をいかし、都市の活力を創造するまちに関する事業
- 安全・安心に暮らせるまちに関する事業
- 都市機能と自然が調和し、快適さと利便性を兼ね備えたまちに関する事業
- さまざまな主体がつながり、ともに力を発揮できるまちに関する事業
あなたの温かいご支援が、より住みやすい、魅力的な高松市を作るために役立ちます。
まとめ
ふるさと納税は、単に税金を納めるだけでなく、自分の住むまちや、応援したいふるさとのまちづくりに直接的に貢献できる制度です。
寄付金は、市民がより快適に暮らせるための環境整備や、地域の活性化など、さまざまな分野で活用されます。
また、返礼品として、地元の特産品や観光資源を味わうこともできます。
あなたも、世界が注目する「瀬戸の都・高松」のまちづくりに参加しませんか？
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