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イーデス

今井真実

今井真実

料理家
今井真実

「これだけで、こんなに美味しい」という喜びを感じられ、作った人が楽しく嬉しくなる料理を提案。雑誌、web媒体、広告などでのレシピ作成。noteで発表したカルボナーラのレシピも大きな話題に。キャンプで燻製をしたり塊肉を焼くのが一番のストレス解消法。三度の飯より肉が好き。近著に『フライパンファンタジア(毎日がちょっと変わる60のレシピ)』(家の光協会)、『料理と毎日』(CCCメディアハウス)。

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